时间:2023-10-31 23:11来源:凤凰科技网人气:
众所周知,随着时代的发展,微波炉已经成为了我们厨房中极为常见的家用电器了。很多时候微波炉都用于加热食物,不过有一些食物是不能用微波炉加热的,否则就会影响到我们的健康。下面就来一起看看哪些食物不宜用微波炉加热吧。
本文目录
1、微波炉不能加热什么食物?
2、微波炉适合加热什么食物?
3、什么容器可以放进微波炉?
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
3、忌油炸食品
高温油会发生飞溅导致火灾,如果不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
不会出泡沫、不会溢出、水分多没有蒸干危险的食品,比如粥、饭、面条、牛奶等,最适合微波加热。微波炉用来蒸食物也是个非常好的选择。把食物放在有盖的容器中,或用可微波加热的保鲜膜包好,再加一点点水,蒸甘薯、土豆、南瓜、蛋羹、鱼,都很方便。现在一些高级的微波炉已有了固定的程序。比如烤土豆、红薯等,加热时间过长可能会太干,如果有烤制的程序,就可以用微波炉做出外焦里嫩的完美效果。如果没有相关程式,可以自己反复试验几次,找到加热不同食物的、合适的时间和火力组合。在加热和化冻食物的时候,由于食物形状不规则,容易出现加热不均匀的情况。把食物铺成一个扁平的平面最有利于均匀加热。
玻璃餐盒、平时用的瓷制碗盘、用来煲汤的陶瓷锅,还有标注「可微波加热」的塑料餐盒,都是可以的。餐馆打包回来的塑料餐盒要仔细看看,如果没有「可微波加热」的标识,就不要放。任何含金属的材料,包括有铝箔纸、描金花纹的瓷杯子或瓷盘,千万不要放进微波炉!至于,普通食品塑料袋和纸质的盒子,也不建议放进微波炉,因为并不清楚这些材料的耐受温度。
总结:脂肪含量高、水分含量低的食物,微波加热时也要非常小心。比如说,奶酪、坚果、五花肉等。
先将玉米准备好,并且摘除玉米须,然后再用清水将其洗净,记住不要将玉米上面的十分甩掉。之后将玉米放进可以加热放碗中或者盘中,最后将玉米放进微波炉中加热熟至熟即可,玉米通过微波炉加热的时间一般在2分钟左右。
(0)人喜欢2023-10-31微波炉加热可以进行杀菌的,可以有效的杀死金黄色葡萄球菌或者是真菌,甚至是病毒。因为微波炉加热的温度是比较高的,会达到250℃,几分钟之内就可以杀灭细菌和病毒,对于消毒和杀菌效果是比较好的。
(0)人喜欢2023-10-31微波炉专用碗十分耐热,常见的有微波炉专用的瓷碗、陶碗、耐热玻璃碗、或聚丙烯、聚乙烯材质碗。如果你不确定你的碗能不能热的话,可先查看包装材料上有没有注明“可用微波炉加热”的字样。
(0)人喜欢2023-10-31微波炉可以加热剩菜,微波炉“快速启动”。按一下是30秒,一般加热3分钟就好了,就是连按6下;按“1分钟”的按键,按3下就显示3分钟,然后再按启动即可。
(0)人喜欢2023-10-31有外壳或有膜(如鸡蛋黄)的食物不要微波加热,加热后,鸡蛋内部会产生大量蒸汽,最终从里面炸开蛋壳。即便打开蛋壳,蛋黄表面还有一层膜。
(0)人喜欢2023-10-31先将玉米准备好,并且摘除玉米须,然后再用清水将其洗净,记住不要将玉米上面的十分甩掉。之后将玉米放进可以加热放碗中或者盘中,最后将玉米放进微波炉中加热熟至熟即可,玉米通过微波炉加热的时间一般在2分钟左右。
(0)人喜欢2023-10-31微波炉加热可以进行杀菌的,可以有效的杀死金黄色葡萄球菌或者是真菌,甚至是病毒。因为微波炉加热的温度是比较高的,会达到250℃,几分钟之内就可以杀灭细菌和病毒,对于消毒和杀菌效果是比较好的。
(0)人喜欢2023-10-31微波炉专用碗十分耐热,常见的有微波炉专用的瓷碗、陶碗、耐热玻璃碗、或聚丙烯、聚乙烯材质碗。如果你不确定你的碗能不能热的话,可先查看包装材料上有没有注明“可用微波炉加热”的字样。
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